小麦のおいしさ、素材の豊かさを味わってください。
小金井ベーグル研究所は素材の味にこだわった、ベーグルとベーグルサンドの店です。
当店のベーグルは国産小麦使用、一部のベーグルはホシノ天然酵母で長時間発酵。ベーグルには卵や乳製品を使っておらず、シンプルでヘルシー。原材料やアレルギーなどを気にされる方にもよろこばれております。
食事におやつにちょっとした手土産にも、いかがですか。
JR中央線武蔵小金井駅北口から歩いて4分、路地裏にあるベーグル店をよろしくお願いいたします。

NEWS
◎2025.3.18 MENU「ベーグルサンド」のページをさらに見やすくリニューアルいたしました。ぜひご覧ください。
◎2025.3.11 「パストラミサンド」が復活いたしました!食べ応えのある食感をぜひお試しください。くわしくはMENUから。
◎2025.3.3 3月のスケジュールをアップいたしました。よろしくお願いいたします。
◎2025.1.31 2月のスケジュールをアップいたしました。2月12日と13日が連休になります。ご了承くださいませ。
◎2024.12.17 「紅茶フルーツベーグル」が帰ってきました。冬の定番をお楽しみください。くわしくはMENUから。
◎2024.12.17 通販メニューにリクエストの多かった「おまかせ6個セット」「プレーン・全粒粉6個セット」を追加いたしました。
◎2024.12.17 新商品「メープルベーコンベーグル」をお出ししております。くわしくはMENUからご覧ください。
◎STORESにて通販を不定期で行っております。カートオープン時にはお知らせいたします。
▼▼最近、さまざまな営業の電話をいただきますが、お客さまとの連絡や業務の支障になりますのでご遠慮ください▼▼
SCHEDULE
3月のスケジュールになります。19日の水曜日がお休みになります。ご了承くださいませ。
変更などは随時NEWS・SNSでお知らせいたします。

SNS
MENU

【BAGELS】

【SANDWICHES】
ACCESS
OPEN 11:00 CLOSE 18:30
売り切れの場合は閉店になります。
休店日:月曜・火曜
東京都小金井市本町5-18-14
アトラス武蔵小金井1階
Tel:080-5941-1000
自転車は店舗前に駐輪できます。
ベビーカーは店内までお入りいただけます。
駐車場はありません。
近隣のコインパーキングなどをご利用ください。
ROAD to KBL
JR武蔵小金井駅から小金井ベーグル研究所までのルート動画です